“ບັນຍາກາດຂອງຊີວິດໃນເມືອງຜູ້ຄົນສາມາດຜ່ອນຄາຍຫົວໃຈຂອງຄົນເຮົາໄດ້ດີທີ່ສຸດ.”ໃນຊ່ວງກາງລະດູຮ້ອນ,ນະຄອນຄຸນມິງ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ນິຍົມໄປທ່ຽວໃນລະດູຮ້ອນ ດ້ວຍສະພາບອາກາດທີ່ສະດວກສະບາຍເທົ່ານັ້ນ,ແຕ່ຍັງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກດ້ວຍວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ ແລະ ບັນຍາກາດການດຳລົງຊີວິດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ແຕ່ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາຂອງທຸກໆປີ, ເມື່ອຮອດລະດູຝົນ, ລະດູການກິນເຫັດທີ່ຈຳເພາະຂອງຊາວຢຸນນານກໍ່ມາເຖິງຕາມກຳນົດ.ສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນປີກາຍນີ້ແມ່ນມີນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນທີ່ມາເມືອງຄຸນມິງຈາກທົ່ວປະເທດໃນໄລຍະພັກຮ້ອນນີ້ໄດ້ຈັດເອົາຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ຈວນຊິນ ເປັນບ່ອນຈອດລົດແຫ່ງທຳອິດຂອງການເດີນທາງມາທີ່ນີ້ເພື່ອຊີມອາຫານແຊບໆ ແລະ ຊື້ເຫັດ.ໃນເວລາປະມານ 9 ໂມງເຊົ້າ,ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຈວນຊິນໄດ້ມີຄົນຫຼາຍ,ເຫັດ ກຳປາ,ເຫັດປວກໃຫຍ່,ເຫັດເຜິ້ງດຳ ແລະ ເຫັດໄຄ, ເຫັດປ່າເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ,ໄດ້ກາຍເປັນ“ປ້າຍສີຄຳ”ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກ, ແລະ ຍັງໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທຳອິດຂອງເຄື່ອງທີ່ລະນຶກໃຫ້ແກ່ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວ:ຂ້ອຍຢາກຊື້ເຫັດປ່າມາໃຫ້ຄອບຄົວຂ້ອຍ.ຂ້ອຍໄດ້ກິນຈຸ່ມເຫັດປ່າຢູ່ບ່ອນອື່ນເມື່ອສອງສາມມື້ກ່ອນ ແລະມັນແຊບຫຼາຍ. ສະນັ້ນຂ້ອຍຢາກຊື້ເຫັດຈຳນວນຫນຶ່ງໃຫ້ຄອບຄົວຂ້ອຍລອງຊິມເບິ່ງ, ແບບສົດແມ່ນດີກ່ວາແບບຕາກແຫ້ງສະເໝີ."

ນັກທ່ອງທ່ຽວ:"ເຫັດພວກນີ້ຢູ່ບ້ານເຮົາແມ່ນບໍ່ມີ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຫຼາຍຊະນິດແລະມັນຫາຍາກຫຼາຍ."

ນາງ ເສີນ, ຜູ້ທີ່ກໍາລັງຖ່າຍຮູບກັບເຫັດຫວາຍ, ມາຈາກເຈີ້ງໂຈວ, ແຂວງເຫີຫນານ, ເມື່ອມາຮອດຄຸນໝິງ, ນາງໄດ້ຂີ່ລົດແທັກຊີໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຈວນຊິນເພື່ອສຳຜັດກັບເຫັດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຄຸນໝິງແລະບັນຍາກາດທ້ອງຖິ່ນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວນາງ ເສີນ:“ລະດູຝົນແມ່ນລະດູເຫັດ, ຈາກສາລະຄະດີອາຫານ,ຂ້ອຍໄດ້ມາເບິ່ງເຫັດຫວາຍ,ເຫັດ ກຳປາແລະ ເຂົ້າປຸ້ນເຕົ້າຫູ້ເຜັດ, ເປັນປະສົບການທີ່ດີຢູ່ທີ່ນີ້. ນີ້ແມ່ນອາຫານແຊບໆຂອງພູເຂົາແລະຂອງຂວັນຈາກພູເຂົາ.”

ມີອາຫານສາມຄາບຕໍ່ມື້ແລະມີສີ່ລະດູໃນປີຫນຶ່ງ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າທໍາມະດາ, ແຕ່ມັນກໍ່ມີຄວາມສຸກ. ໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ຈວນຊິນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີອາຫານເຍື່ອງຈາກທາງບົກແລະທະເລເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນຕ່າງໆ ແລະ ອາຫານຫວ່າງຂອງແຂວງຢຸນນານແທ້ອີກດ້ວຍ, ເຊິ່ງສາມາດຕອບສະໜອງລົດຊາດຂອງຜູ້ຄົນໄດ້ຕະຫຼອດ. ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ນັ່ງຮ່ວມກັນແລະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພິເສດຕ່າງໆດ້ວຍຄວາມມ່ວນຊື່ນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວ:"ຂ້ອຍມັກອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້. ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຮີບພາກັນມາກິນທີ່ນີ້ໄວ."

ນັກທ່ອງທ່ຽວ:"ຢູ່ທີ່ນີ້ມີອາຫານຫວ່າງຫຼາຍ,ຂ້ອຍເຫັນຫລາຍເກີນໄປເມື່ອຂ້ອຍເຂົ້າມາ,ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍແມ່ນເມືອງຊາງຊ່າແຂວງຫູຫນານ, ບ່ອນທີ່ເຮົາຢູ່ກໍມີອາຫານຫວ່າງຫຼາຍ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງອາຫານຫວ່າງໃນແຕ່ລະບ່ອນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ,ແລະມັນແຊບຫຼາຍ."

ນັກທ່ອງທ່ຽວກ່າວວ່າ, ເມືອງຄຸນຫມິງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເມືອງລະດູບານໃໝ່ທີ່ມີຊື່ສຽງເທົ່ານັ້ນ,ຍັງເປັນສະຫວັນດ້ານອາຫານການກິນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວ:"ອາກາດດີຫຼາຍ. ອຸນຫະພູມປະມານ 38 ຫຼື 39 ອົງສາໃນແຂວງຊຽງຂວາງ,ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງມາທ່ຽວທີ່ນີ້."

ນັກທ່ອງທ່ຽວ:"ໝາກເຜືອກ ແລະ ຕີນໄກ່ແບບເຜົ່າໄຕລື້ໄດແມ່ນແຊບແລະອຸດົມສົມບູນ.ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ຈວນຊິນ ແມ່ນດີຫຼາຍ,ມັນໜ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະຊື່ນຊົມແລະມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ,ຂ້ອຍມັກຄຸນມິງ."

"人间烟火气，最抚凡人心"。盛夏时节，昆明不仅以宜人气候成为避暑游的热门目的地，更以独特的美食文化和市井烟火气吸引了八方游客。

每年6月至9月，随着雨季到来，云南人专属的“食菌季”也如约而至。与往年不同的是，今年从全国各地来昆明避暑的游客，很多人将篆新农贸市场列为旅行首站，来这里品美食买菌子。早上9点多，篆新农贸市场里早已人头攒动，干巴菌 、野生鸡枞、见手青、青头菌，这些风味独特，味道鲜美的野生菌，成为吸引八方游客的“金字招牌”，也成为送给家人首选的伴手礼。

游客：“我想给我家里人买一点，前两天在其它地方吃的菌汤火锅，觉得很好吃，然后想给家里人买点来尝尝。这新鲜的比干货总觉得要好一点。”

游客：“都是我们那没有的，感觉种类非常多，非常稀有。”

这位正拿着松茸自拍的陈女士来自河南郑州，她刚一到昆明，就打车来到篆新农贸市场，来感受昆明独有的菌子，和这里的烟火气。

游客 陈女士：“雨季正好是咱们的菌子季，根据美食纪录片，来看看松茸，再看一下干巴菌，还有就是尝尝这个辣辣的豆花米线，在这儿就是挺有体验感的。因为这个毕竟都是山珍，也是大山的馈赠。”

三餐四季，看似平淡，却也欢喜。在篆新农贸市场，不仅藏着山珍海味，还有各类热带水果和地道的云南小吃，总能满足人们的味蕾。游客围坐在一起，津津有味地品尝各种特色美食。

游客：“喜欢这些小吃 ，这个味道很好，所以我们这么早就来吃了。”

游客：“这边小吃特别多，一进来看到太多了。我老家是湖南长沙的，我们那边小吃也多，但是每个地方小吃的味道不一样，吃起来很好吃。”

游客们表示，昆明不仅是名副其实的春城，也是美食天堂。

游客:“天气很好，我们四川三十八九度，所以到这边来旅游。”

游客:“傣味烧茄子鸡脚都好吃，太丰盛了，我觉得篆新农贸市场很好，看得人眼花缭乱，物质太丰富了，我喜欢昆明。”