（ສະບາຍດີ ນັກຂ່າວຄຳປະເສີດ）ຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານລາຄາກາເຟຂອງແຂວງຢຸນນານໄດ້ສະແດງອອກໃນເບື້ອງຕົ້ນ.ໃນໄລຍະຕົ້ນລະດູການຜະລິດປີ 2023/2024,ລາຄາຊື້ຂາຍກາເຟໃນຕະຫຼາດຕົວຈິງຂອງແຂວງຢູນນານສູງກວ່າລາຄາສະເຫນີຊື້ຕົວຈິງຂອງພໍ່ຄ້າສາກົນ,ວິທີການກໍານົດລາຄາໄດ້ຫັນປ່ຽນຈາກການກໍານົດລາຄາຂອງພໍ່ຄ້າສາກົນແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ການກໍານົດລາຄາເສລີໃນຕະຫຼາດ,ກາເຟຂອງແຂວງຢຸນນານໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຕະຫຼາດ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້,ຄຸນນະພາບຂອງເມັດກາເຟຢຸນນານໄດ້ຮັບການຍົກສູງຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ,ເມັດກາເຟການຄ້າມີລາຄາຖືກ,ເມັດກາເຟດີເດັ່ນໄດ້ຂາຍດີ,ກາເຟດີເດັ່ນໄດ້ບັນລຸສິດກໍານົດລາຄາຢ່າງເປັນເຈົ້າຕົນເອງຂອງສວນກາເຟທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ວິສາຫະກິດໂດຍພື້ນຖານ. 

ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງນີ້,ມີຂ່າວດີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາກາເຟຂອງແຂວງຢຸນນານ.ໃນປີ2021ມີພຽງ8%ອັດຕາກາເຟດີເດັ່ນຂອງແຂວງຢູນນານ ແລະ 20%ອັດຕາການປຸງແຕ່ງກາເຟເລິກເຊິ່ງໄດ້ຍົກສູງຂຶ້ນເປັນ22,7%ແລະ56%ຕາມລໍາດັບໃນປີ2023;ວິຊາ "ວິທະຍາສາດກາເຟ ແລະ ວິສະວະກໍາ" ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລກະສິກໍາຢຸນນານໄດ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນລາຍການວິຊາສະເພາະລະດັບປະລິນຍາຕີຂອງມະຫາວິທະຍາໄລທົ່ວໄປຢ່າງສໍາເລັດຜົນ,ສ້າງແບບຢ່າງສໍາລັບການຝຶກອົບຮົມບຸກຄະລາກອນລະດັບປະລິນຍາຕີກາເຟໃນທົ່ວປະເທດຈີນ ແລະ ທົ່ວໂລກ;ອຸດສາຫະກໍາກາເຟຢຸນນານໄດ້ມີຄວາມຄືບຫນ້າໃນການປັບປຸງແນວພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອປູກທົດແທນ; ທ່າເຕົ້າໂຮມການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາຢ່າງຈະແຈ້ງ;ດ້ວຍຫຼາຍສາເຫດທີ່ພາໃຫ້ລາຄາກາເຟສູງຂຶ້ນໃນຄັ້ງນີ້, ກາເຟຢຸນນານໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງຈາກຕະຫຼາດ. 

云南咖啡价格话语权初步显现。2023/2024产季初期，云南咖啡实际市场成交价高于国际贸易商实际收购报价，定价方式由传统国际贸易商定价向市场自由定价过渡，云南咖啡成为市场宠儿。

近年来，云南咖啡豆质量大幅提升，在国内消费市场高速增长的拉动下，商业豆升水，精品豆热销，精品咖啡基本实现了本土咖啡庄园和企业的自主定价权。

这个春天，云南咖啡产业的利好消息不断：2021年仅为8%和20%的云南精品咖啡率、咖啡精深加工率到2023年分别提升至22.7%和56%；云南农业大学“咖啡科学与工程”专业成功列入普通高等学校本科专业目录，在全国乃至全球开创咖啡本科人才培养先河；云咖产业种植端优质品种更新替代有进展；加工端产业聚集态势明显；借本轮多种原因推高的价格行情，云南咖啡美誉度得到市场更广泛认可。（云报全媒体记者 段毅）