ມາຈາກ:ສະບາຍດີ
(ສະບາຍດີ ນັກຂ່າວຄຳປະເສີດ)ປະເທດລາວ,ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີວິດຊີວາ.
ຍາມເຊົ້າແສງຈະແດດສາດສ່ອງໃສ່ທົ່ງນາ,ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລ້ວນແລ້ວແຕ່ແມ່ນສະຫງົບສຸກ ແລະ ສວຍງາມ.
ປະຊາຊົນລາວລຸ້ນຄົນຕ່າງໆປູກເຂົ້າພຽງແຕ່ລະດູດຽວເທົ່ານັ້ນ,ເມື່ອຕາເວັນຂຶ້ນຜູ້ຄົນກໍຈະເຮັດວຽກ ແລະ ພັກຜ່ອນໃນຊ່ວງເວລາກາງຄືນ
ການຊົນລະປະທານແມ່ນໃຊ້ພຽງແຕ່ນໍ້າພູ ແລະ ໃຊ້ຂີ້ງົວເປັນຝຸ່ນ
ຊາວກະສິກອນຕົກ້າ ແລະ ດຳນາປູກເຂົ້າດ້ວຍແຮງງານຂອງຕົນເອງ.
ຈະເບິ່ງແຍງ ແລະ ດູແລທົ່ງນາແຕ່ລະຕອນຢ່າງລະອຽດລະອໍດ້ວຍວິທີການປູກແບບພື້ນເມືອງ.
ພວກເຂົາກໍຈະລົງທົ່ງນາມືຈັບຕົ້ນເຂົ້າທີ່ຂຽວງາມ ແລະ ກົ້ມລົງເພື່ອເອົາຕົ້ນເຂົ້າປັກລົງໄປຊ້າໆຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ໃນເວລາລໍຖ້ານັ້ ຍັງຈະໄດ້ຜ່ານຂັ້ນຕອນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ໍາ, ການໃສ່ຝຸ່ນດ້ວຍຂີ້ສັດ, ການກໍາຈັດແມງໄມ້,ເສຍຫຍ້າ. ຫຼັງຈາກ 6 ເດືອນມັນຈະເປັນທົ່ງນາທີ່ມີສີເຫລືອງເພື່ອກຽມເກັບກ່ຽວ.
ການປູກເຂົ້າປະຈຳປີທີ່ມີຄວາມງົດງາມດີແມ່ນມາຈາກແຫລ່ງທໍາມະຊາດທີ່ດີ.
ປູກເຂົ້າລາວດ້ວຍຕົນເອງ,ປູກດ້ວຍວິທີແບບດັ້ງເດີມ,ເມັດເຂົ້າມີຂະໜາດໃຫຍ່, ອ່ອນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ຍິ່ງກິນຫຼາຍກໍ່ຍິ່ງມີລົດຊາດແຊບ.
ການປູກເຂົ້າແມ່ນຄຽງຄູ່ກັບຄວາມກ້າວຫນ້າດ້ານວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຊີ ແລະຄວາມໄວດ້ານອາລະຍະທໍາທັນສະໄຫມນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ,ການປູກເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມນັບມື້ນັບຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍກົນຈັກ.
ຊີວິດການເຮັດກະສິກໍາທີ່ເລິກລັບໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຄົນບໍ່ຫນ້ອຍໄດ້ຄ່ອຍໆຫ່າງໄກອອກໄປ,ລົດຊາດ ແລະ ທາດບໍາລຸງຂອງເຂົ້າກໍພວມຄ່ອຍໆສູນເສຍໄປ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ,ເປັນຫຍັງເຂົ້າລາວຈຶ່ງແຊບ ເພາະເຂົ້າລາວຍັງໃຊ້ວິທີປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມຄືການປູກແບບທຳມະຊາດ.
ເພາະການປູກແບບທຳມະຊາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮາກຂອງຕົ້ນເຂົ້າມີຄວາມເລີກຂຶ້ນ,ມີຜົນດີຕໍ່ການແກ່ກ່ອນໄວ ແລະ ສາມາດດູດຊຶມສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດຂອງດິນໄດ້ ແລະ ບັນລຸຜົນກະທົບທີ່ແຊບກວ່າ.
老挝,一个充满生机和活力的地方。
早晨的阳光洒在稻田上,一切都是那么宁静而美好。
老挝人民,祖祖辈辈只种一季稻谷,日出而作,日落而息!
只用山泉灌溉,牛粪作肥!
农民们人工育苗、插秧
用传统种植方式精心呵护每一亩稻田。
踩在湿润的稻田中,手握着嫩绿的秧苗,弯着腰,把一株株秧苗缓慢但又小心翼翼地插进土里。
在等待的过程中,还会经历河水灌溉、施农家肥、鸭子除虫、人工除草等步骤,6个月之后,这里将是一片金黄的稻浪。
健康的米粒是自然对一年耕作的最高奖赏!
人工插秧,用传统种植方式种植的老挝大米,颗粒饱满,又糯又香,越嚼越有味
伴随着科技的进步和现代文明速度的日益加快,原始的插秧劳作日渐被机械插秧所取代
不少人记忆深处的农耕生活已经慢慢远去,米的味道和营养也在逐渐的流失。
然而,老挝大米为什么好吃,是因为老挝大米依然在使用人工插秧这种古法的原始种植方式。
因为人工插秧,能让秧苗的根扎的更深,利于早熟,更能吸收土地的多种养分,达到原滋原味的好吃效果。
ອັດຕາແລກປ່ຽນໃນມື້ນີ້:
1CNY = LAK
— 2024 —
04/03
16:32
— ແບ່ງປັນ —